Μπουρέκι με κοτοπουλο και μανιτάρια

Κόβουμε το κοτοπουλο στηθος μπουτι όλα σε κομματάκια το σωτάρουμε
βάζουμε μέσα ανιθο, τυρι τριμμενο 
κεφαλοτυρι, γκούντα, κουκουνάρια,
σωταρουμε μανιταρια και τα προσθέτουμε,
σε ενα ποτηρακι βαζουμε λίγο λάδι μουσταστα και ξυδάκι και τα ανακατευουμε,
τα ρίχνουμε και αυτά μέσα στην γεμιση
αλάτι, πιπέρι, κιμινο,
Η σφολιάτα που εχω βαλει ειναι ετοιμη
. Ανοιγουμε τα φυλλα και τα γεμίζουμε τα αλοιφουμε με λίγο γαλα ...
το ψηνουμε στους 200ο μεχρι να ροδίσουν...ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!


Μόλις τα έβγαλα απο τον φούρνο....Μοσχομυρίζουν!!!!!!